Tento profesionální hnětač těsta/spirálový mixér je perfektní jak na chléb, tak na pizzu, se svým vysoce účinným motorem a tichým chodem je skvělým doplňkem každé malé a střední pekárny, hotelů a restaurací.
Tato řada spirálových mixérů na těsto využívá vysoce kvalitní konstrukci pásu s kapacitou mísy od 20 litrů do 200 litrů, kapacitou suché mouky od 4 kg do 75 kg.
Stroj má dvojí funkci.Při provozu se mísa i míchací hlava otáčejí současně, což zajišťuje rovnoměrnější promíchání těsta.
Součástí je programovatelný časovač.
Ochranný kryt drátu je součástí dodávky, běží pouze při spuštěném.
Všechny části přicházející do styku s potravinami jsou vyrobeny z nerezové oceli nebo oceli se speciálně upravenými povrchy, které jsou odolné při používání a jsou v souladu s národními hygienickými normami pro potraviny.Tlačítko nouzového zastavení, bezpečnostní kryt a ochrana proti přetížení vám zajistí bezpečný a dokonalý provoz.
Poznámka: Tlačítko nouzového zastavení je volitelné k instalaci, stačí splnit různé preference koncových uživatelů.
Stroj se výjimečně snadno ovládá a dobře se čistí.Zvyšte produktivitu a efektivitu ve své kuchyni.Barva vnějšího vzhledu může být přizpůsobena potřebám a preferencím různých klientů.
- Vysoce kvalitní a odolná konstrukce pásu
- Dvojité aktivní s vysokou účinností
- Silný hnětací hák z nerezové oceli
- Nerezová mísa, hřídel
- Vybaveno bezpečnostním krytem a bezpečnostním spínačem
- Jedna rychlost nebo dvojitá rychlost podle vašeho výběru
- Pevná, stabilní a odolná základna
- CE schválení
- Plně uzavřené dřevěné pouzdro pro bezpečnou přepravu
- Max mouka 22 kg
- Objem nádoby 57l
- 220V/50Hz
- Výkon 2200W
- Rychlost mixéru: 250 ot./min
- Rychlost mísy 25 ot./min
- Čistá hmotnost 168 kg
- Rozměr 880*530*920mm
- Nosnost: 120ks/40'hq kontejner